#MISURO | Come Here!!
About
History 01
Welcome to Mr.ROAST CHICKEN
私たちのローストチキン専門店 「Mr.ROAST CHICKEN」 は、“安心・安全な食事” をご家庭に届けたいという想いから誕生しました。国産素材にこだわり、一羽一羽丁寧に焼き上げたローストチキンを通じて、心温まるひとときをお届けします。
History 02
オープンのきっかけ
このお店のスタートは、子どもが生まれたことがきっかけでした。家族にとって「安心して食べられる、美味しいものを届けたい」と思う気持ちは自然なものでしたが、油を多く使う料理や添加物の多い商品が世の中に溢れる中で、本当に健康的で安心できる食事を提供したいという想いが日に日に強まりました。さらに、福岡県では唐揚げが親しまれており鶏肉の消費量も全国1位。そんな環境の中で、「揚げるのではなく、脂を落とすヘルシーなローストチキン」を新たな選択肢として提案しようと考えたのが、Mr.ROAST CHICKENの原点です。
History 03
私たちの想い
「美味しい笑顔の輪を広げたい」。それが私たちの願いです。
子どもから大人まで安心して食べられる、素材にこだわったローストチキンを通じて、日々の暮らしに少しの幸せと温かさをお届けします。
Mr.ROAST CHICKENがあなたの食卓に、笑顔と満足感をお届けできますように。
ぜひ、私たちのこだわりの味をご賞味ください。
Our Pride 01
私たちのこだわり
• 厳選素材
鹿児島県産の雛鶏を使用し、秘伝のタレには福岡県の老舗醤油蔵の醤油を採用。さらに、卵にはブランド卵「味宝卵」を使用し、一つひとつの素材にこだわっています。
• 健康と美味しさの両立
油を使わずに焼き上げることで、余分な脂を落とし、外はパリッと中はジューシーな食感を実現しました。どなたにも安心して召し上がっていただけます。
• 地域とともに
地元福岡の素材をふんだんに活用し、地域に根ざした商品づくりを行っています。地元の魅力を発信し、福岡から新しい食文化を広げていきます。
Our Pride 02
誇りと魂が宿る「秘伝のタレ」
神の舌を持つ老舗ソースメーカー「コックソース」の今村代表と共に、半年以上にわたる情熱と挑戦を経て、ついに究極の味わいを完成させました。
幾度となく試作を重ね、妥協を許さずに追い求めた理想の味。それは、チキンの隅々に染み渡る芳醇な本醸造醤油と、優しい甘みが織り成す感動のハーモニー。
素材へのこだわりと匠の技が一皿に凝縮された、特別なひとときをお届けします。
ぜひ、この「秘伝のタレ」で味わう、至福の一口をお楽しみください。
Our Pride 03
かしわ飯への想い
福岡の郷土料理として古くから親しまれてきた「かしわめし」への想いを形にするため、開発をスタートしました。
私たちは、豊かな自然と歴史を誇る「糸島」に着目し、この地で明治30年（1897年）から地元の味を支え続けてきた北井醤油の山上代表とタッグを組みました。
鶏や野菜の旨みを最大限に引き立てる、北井醤油特製の出汁醤油を使用し、素材が織りなす奥深い味わいを実現しました。
郷土の伝統と匠の技が融合した至極の「かしわめし」を、ぜひお愉しみください。
Our Service 01
テイクアウトショップ運営
千早駅から徒歩4分の便利な立地にあるMr.ROAST CHICKENのテイクアウトショップでは、厳選した国産鶏を使用したローストチキンを、手軽にご自宅でお楽しみいただけます。
一羽一羽丁 寧に焼き上げたチキンは、香ばしい皮目とジューシーな旨みが特徴で、専門店ならではの味わいをご提供しています。
夕食のメインはもちろん、お弁当のおかずやおつまみとしてもご利用いただけるため、幅広いシーンで活躍します。
忙しい日でも“ちょっと特別な食卓”を叶えられる商品として、地域のお客様に愛されるお店づくりを目指しています。
Our Service 02
通信販売
通信販売事業では、厳選した国産鶏を使用したローストチキンを、オンラインで全国どこからでもご注文いただけます。
凍眠凍結により焼きたての美味しさを閉じ込め、ご自宅でも手軽に専門店クオリティの味わいをお楽しみいただけるサービスを提供しています。
ご自宅用はもちろん、ギフトや特別な日のごちそうとしても多くのお客様にご利用いただいております。
Our Service 03
催事販売
催事事業では、当店自慢のローストチキンをはじめ、人気メニューを各種イベントやフェア、百貨店催事などでご提供しています。
期間限定の出店を通じて、普段店舗にお越しいただけないお客様にも、こだわりの味を直接お届けできる機会を大切にしています。
特別なシーンや大規模イベントに合わせた商品提案も行い、幅広いニーズに対応しております。
